Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Pâtes aux aubergines et ricotta

Pâtes aux aubergines et ricotta. Laver et découper en fine tranches l'aubergine. Dans une grande poêle,faire chauffer une petite cuillère d'huile d'olive. Envie qu'on vous dise Bravo en cuisine ?

Pâtes aux aubergines et ricotta Laver les aubergines et retirer le pédoncule. Découper la première aubergine en rondelles à l'aide d'un couteau. Mettre la ricotta dans un bol. Amis pourrait préparer Pâtes aux aubergines et ricotta juste en utilisant 6 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Pâtes aux aubergines et ricotta Allons-y!

Ingrédients Pâtes aux aubergines et ricotta

  1. Utiliser 500 Gr of pâtes.
  2. Fournir 250 Gr of ricotta.
  3. Fournir 1 of aubergine.
  4. Besoin 1 gousse of d’ail.
  5. Fournir 1 of bocal de sauce tomates.
  6. Préparer of Huile d’olive.

Ajoutez le poivron et les tomates. Ajouter alors la ricotta et la tomate. Pyramides d'aubergines et de poivrons à la ricotta gourmande. Ingrédients Pâtes et aubergines font "bon ménage" !

Comment cuisine Pâtes aux aubergines et ricotta

  1. Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen..
  2. Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre..
  3. Faire cuire les pâtes selon les instructions données..
  4. Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster..

Cette recette est de saison ! En ce qui me concerne, j'ai attaqué seulement fin août les cuissons longues des légumes d'été qu'on aime tant. Et quand mon aminaute Isabelle (La Cuisine d'ici et d'ISCA) a publié sa recette de gratin d'aubergines à la ricotta. Pour cette recette de pâtes aux aubergines et au basilic choisissez des aubergines rondes, type violetta di Firenze, ronde de Valence, prosperosa, ou birgah. Votre délicieuse recette de pâtes aux aubergines et au gorgonzola est maintenant prête.

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