Le moyen le plus simple de Faire Appétissante Velouté de courgettes au curry

Velouté de courgettes au curry.

Velouté de courgettes au curry Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait cuisiner Velouté de courgettes au curry juste en utilisant 12 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Velouté de courgettes au curry!

Ingrédients Velouté de courgettes au curry

  1. Fournir of Légumes.
  2. Besoin 2 of grosses courgettes.
  3. Utiliser 2 of grosses pomme de terre.
  4. Obligatoire 1 of carotte.
  5. Obligatoire 1 of oignon.
  6. Préparer 2 gousses of d’ail.
  7. Utiliser 1 of peu de céleri (facultatif).
  8. Besoin of Épices.
  9. Fournir of Beaucoup de curry.
  10. Obligatoire of Sel et poivre.
  11. Fournir 1 of cube bouillon de légume dilué dans de l’eau.
  12. Fournir of Coriandre fraîche ou persil au dessus.

Étapes faire Velouté de courgettes au curry

  1. Émincer l’oignon peler l’ail.
  2. Éplucher et couper tous les légumes.
  3. Faire revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive jusqia ce qu’ils soient translucides.
  4. Ajouter les légumes, le curry et faire revenir 5 minutes.
  5. Ajouter le bouillon de légume jusqu’à hauteur des légumes.
  6. Saler poivrer et couvrir, faire bouillir 15-20 min.
  7. Mixer le tout, ajouter coriandre pour décorer et du lieu si vous le souhaitez et dégustez !.

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