Comment faire Faire Parfait Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan

Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan.

Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan Copain pourrait préparer Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan juste en utilisant 10 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan!

Ingrédients Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan

  1. Fournir 200 g of champignons de Paris.
  2. Préparer 2 of tomates.
  3. Utiliser 10 of feuilles d un pied de céleri branche.
  4. Fournir 1 of oignon.
  5. Fournir 1 of bouquet garni (thym et laurier du jardin pour moi).
  6. Utiliser of Sel poivre.
  7. Préparer 1 cuillère à café of curry de madras.
  8. Obligatoire 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  9. Obligatoire 1 litre of d eau.
  10. Besoin 40 g of parmesan râpé.

Comment faire Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan

  1. Éplucher l ail et l oignon les hacher ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser nettoyer les champignons les hacher faire chauffer l huile dans une marmite y faire revenir l ail et l oignon ajouter le curry bien mélanger puis ajouter les tomates et les champignons saler poivrer ajouter le bouquet garni couvrir d eau cuire à feu doux 10 minutes.
  2. Pendant ce temps laver les feuilles de céleri les cuire à la vapeur à la cocotte minute 8 minutes à compter du chuchotement de la soupape puis les mixer en purée et les ajouter dans la marmite prolonger la cuisson 20 minutes ôter le bouquet garni ajouter le parmesan c est prêt ! Bon appétit 😋.

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