Recette Délicieux Croquettes de ricotta
Croquettes de ricotta.
Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait faire Croquettes de ricotta juste en utilisant 7 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Croquettes de ricotta!
Ingrédients Croquettes de ricotta
- Préparer 250 Gr of ricotta.
- Besoin 100 Gr of parmesan râpé.
- Préparer 2 of oeufs.
- Obligatoire 30 Gr of farine.
- Obligatoire of Huile.
- Préparer of Chapelure.
- Besoin of Ciboulette ou persil.
Comment faire Croquettes de ricotta
- Casser les œufs en séparant les jaunes et les blancs..
- Mélanger la ricotta, le parmesan, les jaunes et la farine, bien mélanger et ajouter les herbes aromatiques..
- Faire des boules et les tremper dans les blancs d’œufs, puis dans la chapelure et les faire frire avec l’huile 3-4 minutes de chaque côté..
- Les déposer sur du papier absorbant pour enlever l’huile et déguster aussitôt avec une salade par exemple..
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