Recette Délicieux Croquettes de ricotta

Croquettes de ricotta.

Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait faire Croquettes de ricotta juste en utilisant 7 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Croquettes de ricotta!

Ingrédients Croquettes de ricotta

1. Préparer 250 Gr of ricotta.
2. Besoin 100 Gr of parmesan râpé.
3. Préparer 2 of oeufs.
4. Obligatoire 30 Gr of farine.
5. Obligatoire of Huile.
6. Préparer of Chapelure.
7. Besoin of Ciboulette ou persil.

Comment faire Croquettes de ricotta

1. Casser les œufs en séparant les jaunes et les blancs..
2. Mélanger la ricotta, le parmesan, les jaunes et la farine, bien mélanger et ajouter les herbes aromatiques..
3. Faire des boules et les tremper dans les blancs d’œufs, puis dans la chapelure et les faire frire avec l’huile 3-4 minutes de chaque côté..
4. Les déposer sur du papier absorbant pour enlever l’huile et déguster aussitôt avec une salade par exemple..

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