Le moyen le plus simple de Cuire Délicieuse Rouleau de printemps à la ricotta

Rouleau de printemps à la ricotta.

Rouleau de printemps à la ricotta Copain pourrait préparer Rouleau de printemps à la ricotta juste en utilisant 12 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Rouleau de printemps à la ricotta Allons-y!

Ingrédients Rouleau de printemps à la ricotta

  1. Fournir 6 of feuilles de riz.
  2. Obligatoire 6 of fines tranches de jambon sec de Parme.
  3. Préparer 2 of quartiers de tomates confites.
  4. Besoin 250 g of ricotta.
  5. Préparer 1 of échalote.
  6. Préparer 1 of avocat.
  7. Obligatoire 1 c of à s de citron ou de vinaigre balsamique.
  8. Utiliser 2 c of à s d'huile d'olive.
  9. Besoin 1 of petite salade roquette.
  10. Préparer of tomates cerises.
  11. Utiliser of poivre, sel.
  12. Obligatoire of beurre.

Étapes faire Rouleau de printemps à la ricotta

  1. Préparez une sauce vinaigrette avec les 2 c.à s d'huile le citron/ou vinaigre, sel et le poivre. Coupez moitié de l'avocat en longueur et l'autre moitié en dés. Ciselez finement l'échalote.Coupez les tomates confites. Mélangez la ricotta avec les dés d'avocat et l’échalote. Assaisonnez (attention au sel le jambon sec apporte suffisamment)..
  2. Trempez une feuille de riz 30 sec à 1 minute dans l'eau tiède. Posez la sur un torchon. Disposez dessus une tranche de jambon. Prés d'un bord garnissez de ricotta et de l'avocat..
  3. Roulez en serrant et en rentrant les extrémités au fur et à mesure. Répétez l’opération avec les feuillez de riz restantes..
  4. Beurrez un plat et placez les rouleaux. Beurrez-les légèrement. Placez au four 10-15 minutes à 200°C..
  5. Placez des pousses de roquette sur vos assiettes et des tomate cerises. Arrosez de vinaigrette. Donnez un moulin à poivre.Coupez chaque rouleau en 2 et placez-le en assiettes. Servez de suite !.

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