Recette Parfait Gratin de courge et pommes de terre facile

Gratin de courge et pommes de terre facile.

Gratin de courge et pommes de terre facile Copain pourrait cuisiner Gratin de courge et pommes de terre facile juste en utilisant 8 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gratin de courge et pommes de terre facile!

Ingrédients Gratin de courge et pommes de terre facile

  1. Fournir 600 gr of courge.
  2. Fournir 2 of oeufs.
  3. Besoin 2 of pommes de terre.
  4. Utiliser 2 c of à s de crème fraîche épaisse.
  5. Obligatoire 100 gr of gruyère râpé.
  6. Préparer of Poivre.
  7. Besoin of Sel.
  8. Utiliser of Muscade.

Comment faire Gratin de courge et pommes de terre facile

  1. Eplucher et couper la courge en morceaux.
  2. Eplucher les pommes de terre.
  3. Faire cuire la courge dans une cocotte.
  4. Faire cuire les pommes de terre.
  5. Après la cuisson, bien faire égoutter la courge pour qu'elle rende toute son eau.
  6. Mélanger les oeufs, la crème, la moitié du gruyère, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée.
  7. Mélanger cette préparation à la courge et aux pommes de terre et mixer le tout.
  8. Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère.
  9. Faire cuire au four 30 min. à 200°C.

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