Recette Délicieuse Velouté carotte curry coco

Velouté carotte curry coco. Plus la carotte est coupée petite, plus elle cuira rapidement. Cuire jusqu 'à ce que les carotte soient fondantes. Un velouté tout doux qui change des soupes habituelles.

Velouté carotte curry coco Au diable les soupes en brique et place au fait maison avec ce délicieux velouté de carottes au curry et lait de coco. Riche en antioxydant, la carotte contient du bêta-carotène qui aide à lutter contre les maladies et protège notre peau. Envie de Velouté de poireaux au curry doux et citron ? Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait servir Velouté carotte curry coco juste en utilisant 3 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Velouté carotte curry coco Allons-y!

Ingrédients Velouté carotte curry coco

  1. Préparer 400 g of carottes.
  2. Utiliser 3 CS of crème de coco.
  3. Fournir 1 cc of curry.

A la fin du programme, enlever le panier vapeur. Ajouter le curry et le lait de coco. Cette recette de velouté de carottes au curry-coco est excellente. Le sucré et le relevé se marient parfaitement de cette façon !

Comment cuisine Velouté carotte curry coco

  1. Laver et couper les carottes en petits morceaux. Plus la carotte est coupée petite, plus elle cuira rapidement..
  2. Déposer les carottes dans une casserole, mouiller à hauteur. Saler. Cuire jusqu'à ce que les carotte soient fondantes..
  3. Dans la cuve d'un mixeur, déposer les carottes cuites, la crème de coco et le curry. Ajouter un peu d'eau de cuisson des carottes. Mixer le tout jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Ne pas hésiter à ajouter plus ou moins d'eau de cuisson..

Cuire dans l'eau avec le curry. Ajouter le lait de coco et mixer. Ajouter un peu d'eau selon la consistance souhaitée. Une recette simple à réaliser et délicieuse, le lait de coco avec le curry donne un goût subtil à votre soupe de carottes. Les carottes sont plus longues à cuire que les pommes de terre d'où l'intérêt de les couper en fines rondelles.

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