Comment faire Faire Délicieuse Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre

Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre.

Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait faire Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre juste en utilisant 10 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre!

Ingrédients Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre

  1. Besoin 400 g of seiches fraîches (préparées par mon poissonnier).
  2. Obligatoire 600 g of pommes de terre rattes.
  3. Utiliser 2 of tomates.
  4. Préparer 2 of oignons.
  5. Besoin 1 cuillère à soupe of moutarde de Dijon.
  6. Fournir 2 cuillères à soupe of d huile de homard.
  7. Fournir 1 cuillère à soupe of vinaigre de cidre.
  8. Fournir 1 cuillère à café of fleur de sel aux algues (fait maison pour moi).
  9. Utiliser of Poivre du moulin.
  10. Préparer 1 of citron.

Étapes cuisine Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre

  1. Laver les seiches les couper en rondelles presser le citron arroser les seiches avec le jus de citron faire chauffer une marmite d eau y plonger les seiches et cuire à feu doux 30 minutes de la sorte les seiches resteront tendres.
  2. Pendant la cuisson des seiches mettre les pommes de terre lavées dans une marmite d eau faire bouillir puis cuire à petite ébullition pendant 30 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau.
  3. Éplucher les oignons les émincer finement laver les tomates les couper en cubes.
  4. Mettre la moutarde dans un bol ajouter le vinaigre de cidre et la fleur de sel mélanger donner deux ou trois tours de moulin à poivre puis ajouter l huile de homard en filet émulsionner.
  5. Égoutter les pommes de terre les couper en rondelles égoutter les seiches mélanger les pommes de terre et les seiches ajouter tomates et oignons verser la sauce bien mélanger couvrir et laisser mariner une heure avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋.

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