Recette Appétissante Crème onctueuse à la vanille

Crème onctueuse à la vanille.

Crème onctueuse à la vanille Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait préparer Crème onctueuse à la vanille juste en utilisant 7 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Crème onctueuse à la vanille!

Ingrédients Crème onctueuse à la vanille

  1. Obligatoire 1 gousse of vanille.
  2. Fournir 2 of jaunes d'œufs.
  3. Fournir 40 g of maïzena.
  4. Obligatoire 100 g of sucre.
  5. Fournir 900 g of lait à température ambiante.
  6. Préparer 1 of cs. d’extrait de vanille liquide.
  7. Utiliser 2 of cs. de crème fraîche.

Étapes cuisine Crème onctueuse à la vanille

  1. Coupez 1 gousse de vanille dans sa longueur et mettez la dans le bol avec 2 jaunes d'œufs, 40 g de maïzena, 100 g de sucre, 900 g de lait à température ambiante et 1 cs. d’extrait de vanille liquide. Programmez 12mn/90°C/vit.3..
  2. Laissez refroidir 10mn et ajoutez 2 cs. de crème fraîche. Mixez 15sec/vit.3.
  3. Versez la crème dans un récipient et mélangez la régulièrement avec une cuillère la première demi heure pour éviter la formation d’une « peau » sur le dessus. Laissez la refroidir à température ambiante puis ensuite au frigo pour faire épaissir..
  4. Dégustez vos crèmes froides..

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