Le moyen le plus simple de Préparer Délicieux Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires

Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires.

Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait cuisiner Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires Allons-y!

Ingrédients Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires

  1. Fournir 1.5 kg of pommes de terre rattes.
  2. Utiliser 2 of oignons.
  3. Besoin 3 of poivrons rouges cornes.
  4. Fournir 1 gousse of d ail.
  5. Fournir 15 of olives noires.
  6. Utiliser 1 of bouquet de persil.
  7. Préparer 1/2 cuillère à café of fleur de sel au vin rouge (fait maison pour moi).
  8. Fournir of Poivre du moulin.
  9. Fournir 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
  10. Besoin 1/4 litre of bouillon de légumes (fait maison pour moi).

Comment cuisine Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires

  1. Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher éplucher les oignons les émincer laver épépiner les poivrons les couper en lanières éplucher la gousse d ail la presser laver et hacher le persil.
  2. Faire chauffer l huile d olive ajouter ail et oignon faire blondir ajouter les pommes de terre faire rissoler à feu vif ajouter le bouillon puis mettre à feu moyen en remuant fréquemment au bout de 20 minutes de cuisson ajouter les poivrons puis les olives bien mélanger baisser à feu doux pour 10 minutes vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire.
  3. Une fois tout le bouillon absorbé / évaporé parsemer de fleur de sel c est prêt ! Bon appétit 😋.

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