Recette Appétissante Roulé de courgettes au jambon

Roulé de courgettes au jambon.

Roulé de courgettes au jambon Amis pourrait cuisiner Roulé de courgettes au jambon juste en utilisant 8 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Roulé de courgettes au jambon Allons-y!

Ingrédients Roulé de courgettes au jambon

  1. Besoin 350 Gr of courgettes (2 courgettes).
  2. Obligatoire 4 of tranches de jambon.
  3. Préparer 50 Gr of farine.
  4. Fournir 3 of CàS de creme fraiche epaisse.
  5. Préparer of sel, poivre.
  6. Utiliser 1/2 of fromage frais type chavroux.
  7. Préparer of huile d'olive.
  8. Utiliser of Beurre.

Étapes cuisine Roulé de courgettes au jambon

  1. Rincer les courgettes et les mixer grossièrement..
  2. Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire revenir les courgettes 15 mm puis les égoutter.
  3. Casser les œufs et monter les blancs en neige..
  4. Mélanger les courgettes, jaunes d’œufs, farine et crème fraîche, sel et poivre. Ajouter ensuite les blancs d’œufs.
  5. Étaler la préparation sur une plaque de four recouverte de papier cuisson beurré et enfourner 20 minutes..
  6. À la sortie du four, mettre la pâte cuite sur un torchon mouillé et étaler le fromage de chèvre et 4 tranches de jambon..
  7. Rouler en serrant bien, filmer et mettre au frais au moins 3 heures..
  8. Découper les tranches et servir.

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