Le moyen le plus simple de Préparer Délicieuse Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons

Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons.

Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait préparer Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons juste en utilisant 11 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons Allons-y!

Ingrédients Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons

  1. Fournir 500 g of pâte feuilletée fait maison ou du boulanger.
  2. Besoin 500 g of champignons de paris, pleurottes, trompettes, pieds de mouton au choix.
  3. Préparer 350 g of châtaignes cuites sous vide.
  4. Préparer 2 cs of crème fraîche entière.
  5. Préparer 2 of petits oignons.
  6. Besoin 2 gousses of d'ail.
  7. Besoin 2 of petites branches de thym.
  8. Préparer 2 cc of mélange quatre épices.
  9. Besoin of poivre, sel.
  10. Fournir of huile d'olive.
  11. Fournir 1 of jaune d'oeuf.

Étapes cuisine Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons

  1. Nétoyer et couper les champignons en morceaux. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive, faire dégorger les champignons..
  2. Préchauffer votre four à 180°c. Abaisser la moitié de la pâte feuilleté dans le fond d'une tourtière en ayant pri soin de mettre un papier sulfurisé et faire des petits trous dans la pâte avec une fourchette..
  3. Une fois que les champignons ont rendu de l'eau les égoutter et les remettre dans la poêle. Ajouter les oignons, l'ail, les épices, le thym, saler, poivrer. Faire cuire doucement..
  4. Ajouter les marrons en les coupant en 2 ou 3. Faire revenir 5 min ce mélange. Ajouter la crème et bien mélanger..
  5. Verser ce mélange sur la pâte. étaler la pâte restante en formant un disque et déposer sur la préparation pour fermer la tourte. Bien sceller les bords avec un peu d'eau si besoin. Faire des dessins suivant vos envies avec la pointe d'un coûteau et à l'aide d'un pinceau mettre le jaune d'oeuf pour que la pâte soit bien dorée. Faire une petite cheminée au centre..
  6. Mettre 30min au four. Déguster avec une salade type roquette par exemple. C'est un vrai délice !!.

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