Recette Savoureux Baguettes aux graines

Baguettes aux graines.

Baguettes aux graines Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait cuisiner Baguettes aux graines juste en utilisant 7 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Baguettes aux graines!

Ingrédients Baguettes aux graines

  1. Besoin 250 g of farine semi complète.
  2. Préparer 125 g of farine de sarrasin.
  3. Préparer of Graines de chia.
  4. Fournir of Graines de tournesol.
  5. Obligatoire 13 g of levure fraîche.
  6. Utiliser 8 g of gros sel.
  7. Obligatoire 300 ml of d'eau tiède.

Comment cuisine Baguettes aux graines

  1. Dissoudre la levure avec un peu d'eau tiède puis ajouter le reste de l'eau. Y verser la farine en pluie et le reste des ingrédients (pour les graines de chia, les faire tremper avant !.
  2. Mélanger (ne pas pétrir).
  3. Laisser la pâte gonfler (environ 1h30).
  4. Disposer dans des moules à baguette (avec papier cuisson) ou en boule pour un pain !.
  5. Enfourner à 240 pour 20 minutes pour les baguettes et 30 pour le pain. Mettre la lèchefrite en dessous avec de l'eau. En remettre au besoin pendant la cuisson..
  6. C'est prêt quand la croûte est dorée et quand ça sonne creux quand on tape dessus !.

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