Recette Parfait Curry de potimarron à la crème de coco

Curry de potimarron à la crème de coco.

Curry de potimarron à la crème de coco Vous pourrait préparer Curry de potimarron à la crème de coco juste en utilisant 6 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Curry de potimarron à la crème de coco!

Ingrédients Curry de potimarron à la crème de coco

  1. Besoin 1 of oignon.
  2. Préparer 1 of potimarron.
  3. Obligatoire 1 cc of pâte de curry rouge.
  4. Obligatoire 1 CS of beurre de cacahuète.
  5. Utiliser 200 ml of crème de coco.
  6. Obligatoire of Huile d'olive, sel, poivre.

Comment cuisine Curry de potimarron à la crème de coco

  1. Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive..
  2. Éplucher le potimarron, l'évider de ses graines, le couper en cubes..
  3. Ajouter les cubes à l'oignon avec 100ml d'eau puis laisser mijoter à feu doux..
  4. Lorsque les cubes deviennent fondants, ajouter le curry, le beurre de cacahuète et la crème de coco. Laisser mijoter 5 minutes..
  5. Assaisonner et servir avec du riz..

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