Recette Délicieuse Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne

Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne.

Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait préparer Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne juste en utilisant 11 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne Allons-y!

Ingrédients Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne

  1. Besoin 1/2 of citron vert confit (fait maison pour moi).
  2. Fournir 1 of oignon.
  3. Besoin 2 gousses of d ail.
  4. Utiliser 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  5. Obligatoire 7 of navets violets.
  6. Obligatoire 6 of carottes.
  7. Besoin 4 of pommes de terre.
  8. Préparer 4 of branches de romarin.
  9. Utiliser 75 cl of bouillon aux épices (fait maison pour moi).
  10. Fournir 1 cuillère à soupe of moutarde à l ancienne.
  11. Préparer of Poivre.

Étapes cuisine Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne

  1. Éplucher l ail et l oignon les émincer couper le citron confit en petits morceaux éplucher les carottes les navets et les pommes de terre les couper en morceaux faire chauffer l huile et faire colorer ail et oignon ajouter le citron et le romarin.
  2. Faire légèrement caraméliser poivrer ne pas saler (le citron l est suffisamment).
  3. Ajouter le bouillon petit à petit et porter à ébullition.
  4. Ajouter les pommes de terre puis les carottes et les navets mélanger porter de nouveau à ébullition puis cuire 40 minutes à feu moyen /doux.
  5. Prélever un peu de bouillon de cuisson et délayer la moutarde verser dans la marmite mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes.
  6. Ôter les branches de romarin c est prêt ! J ai servi ce plat avec des piments verts marocains rôtis bon appétit 😋.

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