Comment faire Faire Savoureux Buche a la crème de marron 🎅🎄🎉

Buche a la crème de marron 🎅🎄🎉.

Buche a la crème de marron 🎅🎄🎉 Vous pourrait cuisiner Buche a la crème de marron 🎅🎄🎉 juste en utilisant 14 matériaux et 13 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Buche a la crème de marron 🎅🎄🎉!

Ingrédients Buche a la crème de marron 🎅🎄🎉

  1. Préparer of Biscuit roulé :.
  2. Utiliser 4 of oeufs.
  3. Préparer 80 g of sucre.
  4. Préparer 80 g of farine.
  5. Préparer of Vanille.
  6. Fournir 1 of pincée de sel.
  7. Besoin of Crème au beurre :.
  8. Fournir 250 g of beurre mou.
  9. Fournir 500 g of sucre glace.
  10. Fournir 100 g of chocolat fondu.
  11. Utiliser of Fourrage :.
  12. Besoin 200 g of crème de marron.
  13. Fournir of Finition :.
  14. Utiliser of Sucre glace.

Étapes faire Buche a la crème de marron 🎅🎄🎉

  1. Biscuit roulé :.
  2. Battez les blancs d'oeufs avec 40 g de sucre et 1 pincée de sel..
  3. Dans un autre récipient blanchissez les jaunes d'oeufs avec le sucre et la vanille..
  4. Rajoutez la farine ensuite le blanc d'oeufs monté avec le sucre en trous fois..
  5. Etalez sur une plaque beurrée ou couverte de papier sulfurisé..
  6. Enfournez a 180 degrés pendant 12 min..
  7. Déposez le biscuit sur un torchon humide et le rouler..
  8. Une fois le biscuit refroidi étalez la crème de marron et le rouler..
  9. Réservez au frais le temps de préparer la crème au beurre au chocolat..
  10. Travaillez le beurre mou avec le batteur électrique ensuite rajoutez le sucre glace petit a petit jusqu'à épuisement du sucre et jusqu'à ce que le mélange devienne plus claire..
  11. Après rajoutez le chocolat fondu mais pas trop chaud, pour ne pas faire fondre le beurre..
  12. Couvrez le biscuit roulé avec la crème, faites des vas et viens avec la fourchette..
  13. Placez la décoration et saupoudrez de sucre glace..

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