Recette Savoureux Madeleine lenôtre express

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Ingrédients Madeleine lenôtre express

  1. Fournir 90 g of sucre.
  2. Préparer 20 g of miel.
  3. Obligatoire 3 of oeufs.
  4. Utiliser 180 g of farine.
  5. Préparer 125 g of beurre fondu.
  6. Fournir 1 of pincée de sel.
  7. Préparer 5 g of levure chimique.
  8. Fournir 1 of citron zest+jus.

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Étapes faire Madeleine lenôtre express

  1. Il vous faut un tm ou un mixeur feras l'affaire.
  2. Placez dans le bol le sucre, le miel, les œufs et le sel. Mixer 30sec./vit5.
  3. Ajoutez la farine, la levure, le zeste et le jus du citron et le beurre. Mixer 30sec./vit.5.
  4. Versez la préparation dans les empreintes à madeleine, et réservez le moule au congélateur 20min. pendant se temps préchauffez le four à 240°C..
  5. Une fois les 20min.terminé enfournez votre plaque 4min. Puis baissez a 210°C 4min. Puis à 180°C encore 4min. Sortir les Madeleines et laisser laisser reposer quelques instants, si vous voulez faire la coque chocolat, placez un carré de chocolat au choix dans chaque cavité et remettre au four qui est encore chaud laissez 3/4min. Étalez le chocolat et posez vos madeleines dessus, réservez 30min au frais avant de démouler..
  6. Voilà tout simple, vous pouvez varier les arômes a vôtre goût..

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